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골드 원액과 커니서즈 원액의 차이는 무엇인가요?

작성자 관리자(ip:)

작성일 2023-06-05

조회 103

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Q . 골드 원액과 커니서즈 원액의 차이는 무엇인가요?


A . 

  1. 두가지는 제조방법에 차이가 있습니다.
  2. 맥주 제조과정에서는 "가당"이라고 하는 맥주의 알코올 도수를 맞추기 위해
  3. 설탕 같은 "당류첨가물"을 첨가하는 과정이 있는데요, 

  5. "골드"원액은 이 과정까지 제조된 원액으로 별도의 당류첨가물이없이 물과 효모만 섞어 1차 발효에 들어가게 되고,
  6. "커니서즈"원액은 이 과정이 필요하여 원액에 문톤스 "비어인핸서"를 넣어주어야합니다. 






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